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OBJECTIFS ET BESOINS DE FIN DE LIGNE POUR LA BOULANGERIE, VIENNOISERIE, PATISSERIE
L’industrie de la boulangerie, viennoiserie et pâtisserie fait face à des exigences croissantes en matière de gestion de la production, de la main-d’œuvre et de l’optimisation des coûts. Les acteurs du secteur recherchent des solutions efficaces pour répondre à leurs besoins spécifiques, dont voici les principaux :
- Réduction des coûts liés à la main-d’œuvre : La pénurie de main d’œuvre dans le secteur de la boulangerie industrielle est un challenge quotidien. Les acteurs du marché recherchent donc des solutions automatisées, capables de fonctionner 24h/24 et 7 jours/7 avec des temps d’arrêts minimum.
- Amélioration de l’efficacité et des processus de production : La productivité est le maitre mot dans le secteur de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie. Les demandes croissantes des clients finaux et les évolutions des normes alimentaires demandent une amélioration constante de l’efficacité des processus de production.
- Gestion de différents formats (emballage primaire et secondaire) : Le marché de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie est vaste et les industriels du secteur fabriquent des produits différents : brioches, biscuits secs, crêpes, gâteaux individuels, … En termes de conditionnement, c’est autant d’emballages différents que les machines doivent être capables de prendre en compte.
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LE SAVOIR-FAIRE DE MG TECH POUR LES EQUIPEMENTS DE FIN DE LIGNE POUR LA BOULANGERIE, VIENNOISERIE, PATISSERIE
Face aux nombreux défis rencontrés par les acteurs du secteur BVP, l’automatisation des fins lignes de production est une opportunité pour rester compétitif et optimiser sa production de façon plus durable. Notre expertise dans les machines de fin de lignes de conditionnement et dans le secteur de la boulangerie industrielle nous permet de bien comprendre les spécificités du secteur BVP et de proposer des solutions de conditionnement sur mesure pour répondre à vos exigences. Nos équipements de fin de ligne sont parfaitement évolutifs et modulaires et sont conçus pour s’adapter à tous types de produits pré-emballés, y compris les plus délicats, assurant ainsi une manipulation en douceur et un respect de l’intégrité des produits.
Mise sous étuis
Nos étuyeuses automatiques sont des solutions 3 en un (mise en volume des étuis, insertion du ou des produits, fermeture des étuis) permettant d’emballer, de décorer et/ou de regrouper vos produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie.
Nos étuyeuses automatisées permettent un gain de productivité important grâce à des cadences élevées, une diminution des temps d’arrêt tout en garantissant une mise sous étuis de qualité et un respect de l’intégrité des produits, même les plus fragiles. Elles sont parfaitement adaptables et sont capables de prendre en charge de nombreux formats et typologies d’étuis en carton compact sur une même machine.
Encaissage automatique des produits
Notre gamme d’encaisseuses – wrap-around, top load, side load - spécialement conçue pour le traitement des produits délicats tels que les biscuits ou gâteaux industriels individuels, garantit une performance maximale tout en respectant l’intégrité du produit manipulé.
Grâce à nos robots Pick & Place, aucun regroupement ou mise en lot est nécessaire en amont de la phase d’encaissage. Cela permet d’éviter de multiples manipulations et d’abîmer le produit.
Nos encaisseuses sont parfaitement adaptables et modulables pour répondre à des typologies de produits et de caisses différentes et à des cadences de production changeantes. Elles permettent une géométrie parfaite des caisses, assurant leur solidité et une protection optimale des produits lors du transport.
Nos encaisseuses multiformats sont les équipements indispensables pour le marché industriel de la boulangerie-pâtisserie, garantissant efficacité, rapidité et fiabilité dans votre processus de conditionnement.
Palettisation robotisée des caisses
Nos solutions de palettisation robotisée sont conçues pour répondre aux défis de la boulangerie industrielle en garantissant une manipulation précise et efficace des cartons. Elles permettent d'optimiser la productivité des lignes de production de produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie.
Adaptées à une large gamme de formats, nos palettiseurs automatiques offrent la flexibilité nécessaire pour manipuler différentes tailles de caisses et cartons. Grâce à l'automatisation, la cadence de production est augmentée, tout en réduisant les risques de dommages aux produits et en garantissant une stabilité optimale des palettes pendant le transport et le stockage.
Que vous recherchiez un palettiseur robotisé haute performance ou un cobot collaboratif, nos systèmes modulaires s’ajustent à vos besoins spécifiques. En plus de réduire les coûts, ces solutions évolutives permettent une gestion optimisée de l’espace et une meilleure organisation des palettes au sein de votre atelier de production.
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