Crus, cuits, en purée, en jus ou en soupe, on les achète sous différentes formes et les consomme à toutes les sauces. Leurs emballages ont une forte dimension environnementale qui est venue se concrétiser avec l’adoption du projet de loi relatif à la lutte contre le gaspillage alimentaire et à l’économie circulaire le 30 janvier 2020.
Depuis début 2022, les lots de fruits et légumes de moins de 1.5 kg, ne pourront plus être vendus en France dans des emballages constitués pour tout ou parti de plastique.
« Depuis le 1er janvier 2022, tout commerce de détail exposant à la vente des fruits et légumes frais non transformés est tenu de les exposer sans conditionnement composé pour tout ou partie de matière plastique. Cette obligation n’est pas applicable aux fruits et légumes conditionnés par lots de 1,5 kilogramme ou plus ainsi qu’aux fruits et légumes présentant un risque de détérioration lors de leur vente en vrac dont la liste est fixée par décret. »
Plusieurs pistes sont explorées :
MG-Tech dispose d’une grande expérience dans la conception et la fabrication de machines de conditionnement de fruits et légumes, notamment des formeuses de caisses, et vous accompagne dans la transition de vos emballages en vous équipant de machines performantes et évolutives couplées à une compétence reconnue dans les environnements de froid négatif.
Le conditionnement des fruits et légumes présente plusieurs défis majeurs liés à leur nature périssable, leur fragilité et les exigences environnementales croissantes. Voici les principaux challenges :
Le conditionnement des fruits et légumes est une étape clé qui garantit la conservation des saveurs des produits tout en facilitant leur transport et leur commercialisation. Au sein du groupe MG Tech, nous vous accompagnons dans la fin de ligne de conditionnement de vos fruits et légumes afin de garantir la conservation de vos produits et un emballage adapté à son transport. Nos machines de fins de lignes de conditionnement sont adaptées à divers types de produits, comme les poivrons, les pommes, les sachets de légumes surgelés, et bien d'autres et prennent en charge tous les types d’emballages tels que le flowpack, les barquettes, les sachets…
Quel que soit votre type de cartons, caisses simples avec 4 coins collés, caisses trottoirs, caisses dièdres, … nos formeuses de cartons vous permettront d’automatiser cette tâche chronophage et indispensable à la fin de ligne de conditionnement. Le volume et le poids des fruits et légumes peuvent varier, c'est pourquoi, nos formeuses de cartons prennent en compte plusieurs formats pour une optimisation de votre atelier de production.
Les machines proposées par MG Tech intègrent des systèmes automatisés et robotisés pour garantir une précision et une vitesse de production optimale pour les fruits et les légumes. Nos robots de préhension, présents dans nos encaisseuses multiformats, permettent de manipuler des produits fragiles sans les endommager.
Des fonctions complémentaires comme le contrôle de produits ou la pesée peuvent être intégrées directement dans nos machines d’encaissage.
Cela permet de garantir que chaque colis respecte le poids prédéfini, évitant ainsi les surcharges ou les sous-charges qui pourraient entraîner des réclamations ou des pertes.
L'optimisation de la logistique interne est un facteur clé pour garantir une gestion efficace des flux de production. La transitique, qui englobe les systèmes automatisés de transport interne, joue un rôle essentiel dans le déplacement des fruits et légumes tout au long de la chaîne de conditionnement. Les systèmes de convoyage, les chariots automatisés et les ascenseurs industriels permettent un acheminement rapide et précis des marchandises, réduisant ainsi les temps d'attente et les risques de détérioration des produits.
Les robots mobiles autonomes (AGV et AMR) sont de plus en plus utilisés dans le secteur de la logistique des fruits et légumes. Ces robots intelligents sont capables de naviguer de manière autonome dans les entrepôts et les zones de production, transportant des palettes ou des conteneurs sans intervention humaine. Leur intégration permet une flexibilité accrue et une optimisation des coûts de main-d'œuvre, tout en améliorant la fluidité des opérations logistiques.
La palettisation de vos fruits et légumes est une autre étape essentielle en fin de ligne pour une protection du produit jusqu'à sa livraison. Elle consiste à disposer les colis sur des palettes de manière optimisée pour faciliter leur transport et leur stockage. La palettisation des fruits et légumes est parfois réalisée manuellement mais l’automatisation avec des robots palettiseurs permet une efficacité plus importante et une rapidité adaptée. Nous proposons divers palettiseurs automatiques selon vos besoins et votre rendement.
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Les machines d’emballage jouent un rôle fondamental dans le conditionnement des fruits et légumes. En adaptant les technologies de conditionnement et les types d'emballages aux spécificités des produits, elles permettent d'améliorer la conservation, la présentation et la logistique. Avec les évolutions vers des emballages plus écologiques et des systèmes toujours plus performants, le secteur continue d'innover pour répondre aux attentes des consommateurs et des distributeurs.
Si vous souhaitez obtenir plus d'informations sur les machines de fin de ligne de conditionnement adaptées au secteur des fruits et légumes, n'hésitez pas à demander un devis personnalisé.
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